El tiempo que todo consume
SARA DELUIS El tiempo que todo consume

La ciudad de Jaén guarda olvidada «la mansión donde descansan las almas», como reza un cartel que abre las puertas del cementerio de San Eufrasio. Hoy un museo en ruinas de lo que fueron tiempos mejores, de grandes familias y personajes ilustres.

Bajo el cielo gris de Irlanda
SARA DELUIS Bajo el cielo gris de Irlanda

Se levanta Dublín, ciudad casi siempre encapotada y lluviosa, sobria y agria, pobre y conservadora. Descubrirla comprende reconocer que la irlandesa es una cultura que encontró su circo en las carreras de caballos y su pan en la cerveza negra.

Ámsterdam, ciudad de luz y sombras
SARA DELUIS Ámsterdam, ciudad de luz y sombras

La belleza es somnolienta. Impávida a su poder, como en un duermevela infinito. Así es Ámsterdam. Bella y durmiente, que se esconde y se muestra. Que se esconde más de lo que se muestra.

Cómo preparar masala chai
SIMÓN RODRÍGUEZ Cómo preparar masala chai

El masala chai se ha convertido en una de las bebidas más populares de la India. Preparado tanto en casa como en los pequeños locales comerciales o puestos callejeros. Tanto por su distinguible aroma como por su sabor dulce y especiado a la vez os conquistará.